Panais demi-long de Guernesey – Graines

Variété ancienne productive et résistante, de culture facile. La racine, lisse et blanche, a un léger goût de carotte.

Entretien

Retirer les panais trop proches les uns des autres pour ne garder qu’une plante tous les 20 cm.Déterrer les racines une fois leur taille assez conséquente puis les conserver en cave.

Semer les graines en lignes à 1 cm de profondeur, en laissant un espace de 30 cm entre les rangs.

Astuce Silence ça pousse

Le panais peut passer l’hiver en terre, cela renforce le goût sucré de sa chair.